云南咖啡|还是代表中国的

　　——从边陲香韵到时代新名片

　　红旗网评讯（记者：李庆峡）在彩云之南这片充满魅力与生机的土地上，云南咖啡正以其独特风味与蓬勃发展态势，成为中国咖啡产业崛起的生动见证。而这背后，一段与习近平总书记相关的故事，为云南咖啡的发展注入强大动力与深远意义。

　　习近平总书记视察丽江古城时，“能不能邀请您来喝杯咖啡？”习近平总书记考察云南丽江古城，云南丽江考察，习近平总书记被游客热情邀请喝咖啡，“小粒咖啡吗？云南咖啡还是代表中国的，现在国外也是受欢迎的。”一句“云南咖啡还是代表中国的”，如同一束强光，照亮云南咖啡产业前行道路，也让更多目光聚焦这片孕育咖啡的神奇土地。这不仅是对云南咖啡品质的高度认可，更是对中国特色农业发展的殷切期许，为云南咖啡产业发展指明方向。

　　云南，作为咖啡生长的理想之地，拥有绝佳的自然条件。高海拔山地昼夜温差大，阳光雨露充沛适宜，为咖啡树成长铺就天然温床。自1892年法国传教士田德能将咖啡种带入云南大理宾川朱苦拉村，种下第一株咖啡树，咖啡便与这片土地紧密相连，在岁月中汲取大地养分，默默积蓄力量。

　　早期，云南咖啡产业在摸索中起步。咖啡种植户凭借对土地的热爱和坚持，在技术匮乏、市场认知有限的情况下，努力培育每一株咖啡树。他们如同寒夜探索者，虽道路艰辛，却从未放弃咖啡梦想。随着时代发展，特别是国家对特色农业的重视与扶持，云南咖啡产业迎来蜕变曙光。从1912 - 1915年间滇越铁路沿线开始种植咖啡，到20世纪50年代为满足东欧国家和苏联的需求，云南保山市潞江坝成为全国第一个小粒种咖啡生产基地，再到80年代初期普洱市、西双版纳州开始种植，云南咖啡产业逐步发展壮大。

　　如今，云南咖啡产业已发生翻天覆地的变化。科学化、精细化种植管理模式全面铺开，从品种选育到精准施肥、病虫害绿色防控，每个环节都凝聚科技与匠心。现代化加工工艺最大程度保留咖啡豆原始风味与香气，让云南咖啡品质在国际市场脱颖而出，斩获多项国际大奖，成为世界咖啡爱好者眼中的“东方瑰宝”。

　　在产业多元化发展方面，云南咖啡也积极探索新路径。咖啡庄园融合农业生产、旅游观光与文化体验，成为热门打卡地。游客漫步咖啡园，亲身感受咖啡豆从采摘到烘焙全过程，品味浓郁香气的云南咖啡，沉浸式体验独特咖啡文化。同时，本土咖啡品牌如东方龙咖的崛起，更为云南咖啡产业注入新活力。

　　东方龙咖自2021年开始筹备，2023年在昆明成立，以“传播东方5000年的养生文化，打造民族咖啡品牌”为使命，聚焦云南小粒咖啡资源，将传统养生理念与现代咖啡工艺结合，推出养生咖啡系列。公司依托云南95%的咖啡产量优势，致力于从种植、生产、粗加工、深加工烘焙到产品研发的全产业链布局。2024年5月18日，东方龙咖系统上线，发布三大核心产品线：圣动力系列，主打男性健康，可呵护前列腺、助力微循环和为男性加油；控卡系列，针对都市人群，强调低卡轻体；补气血红咖啡，以女性市场为目标，结合传统养生理念，可改善气血、延缓衰老、助眠。品牌同步推出金银花咖啡（提高免疫力）、滇橄榄咖啡（消炎利嗓）等地域特色产品，将云南花果元素融入咖啡创新。

　　在市场布局上，东方龙咖制定了“五年五步走”战略。通过在产业园区、高校等场所铺设共享咖啡机，结合线下养生咖啡体验馆，实现场景渗透；投入种子研发与土壤改良，培育专属云南咖啡豆品种，进行技术深耕；在普洱、保山建设咖啡庄园，整合旅游与养生资源，推动文旅融合；计划2029年主板上市，并与高校合作建立院士工作站，实现资本上市。品牌采用“线上社交新零售 +.线下代理商服务+.. 千城万店养生体验店”运营模式，线上推行“596轻创业计划”，用户可通过消费分享成为消费股东；线下发展省、市、县代理体系，提供整店输出方案，主打“商学院推动市场发展”。品牌已举办多场品鉴会，吸引数千名创业者关注，部分门店日营收突破数万元。

　　习近平总书记的话语，是对云南咖啡产业发展的肯定，更是对中国特色农业发展的深切期望。在乡村振兴战略指引下，云南咖啡蓬勃发展，从边陲小镇走向世界舞台，成为中国特色农业产业发展的闪亮名片，讲述中国咖啡精彩故事，为实现中华民族伟大复兴中国梦贡献独特力量。而云南千城万店企业管理有限公司的“东方龙咖”等本土品牌，也正以创新为驱动，在云南咖啡产业发展的浪潮中，乘风破浪，努力打造具有国际影响力的民族咖啡品牌，让世界品味中国咖啡“东方龙咖”的独特魅力。